全客室がオーシャンビュー!波穏やかな海の風景を眺めながら良質の温泉に癒され、ご夕食は日本海の魚介と能登の山の幸をご賞味♪
能登の里山里海を満喫できる和倉温泉のお宿でございます。

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今月の
おすすめ
会席料理 コース 能登
キュイジーヌ

 

四季の味
四季の味
通年の会席料理
小汐御膳

旬の魚介類の舟盛りをはじめ、能登の山海の幸をバランスよく楽しめるお手頃な和風会席です。

 

大汐御膳

旬魚のお造里と舟盛に、肉汁あふれるA4ランクの和牛ステーキ、もしくは新鮮アワビの蒸し焼きのどちらかこだわりの一品をプラスしたちょっと贅沢な会席料理。(写真は和牛ステーキの一例です。)

能登御膳

新鮮あわびの蒸焼きにA4ランクの柔らか黒毛和牛のステーキ、そして旬魚のお造りまでついた豪華会席料理をご堪能ください。

朝食和膳

朝のサラダや熱々のお味噌汁、温泉たまごなど旅館ならではのご朝食をお楽しみください。

 

 

冬の会席料理

(下記プランは冬季限定です)

かに御膳「 雅 」

冬の味覚の王様『ズワイガニ』を2杯分使用し、かに刺し、かに茶碗蒸し、かに鍋、姿蒸しなど様々な調理法でお楽しみいただける冬限定のかに御膳です。

 

冬三昧御膳

丸ごと一匹姿ズワイガニをはじめ、ぶり、甘えびの北陸の三大味覚を満載した会席をご用意いたしました。冬の日本海の幸をご賞味ください。

 

石川県産ブランド蟹『加能ガニ』1杯付

青タグの石川県産のブランド蟹の『加能ガニ』が、お一人に1杯ずつ付いた会席プランでございます。

 

◆この他にも、四季折々の旬の食材を使用した季節限定の会席をご提供させていただいております。
 詳しくは、プラン一覧をご覧ください。

※掲載の写真はすべてイメージです。

 

(下記のプランは春期限定です)

 

三種のエビ付 「春」

ガスエビ、甘エビ、白エビの三種のエビのお造りのついたお料理。新鮮だからこそお造りでご賞味くださいませ。

 

 

 

毛ガニ1杯付

石川県能登の富来漁港から水揚げされた毛ガニ。甘い身と濃厚なカニミソが特徴。

 

宝仙閣グループ