全客室がオーシャンビュー!波穏やかな海の風景を眺めながら良質の温泉に癒され、ご夕食は日本海の魚介と能登の山の幸をご賞味♪
能登の里山里海を満喫できる和倉温泉のお宿でございます。

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今月の
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会席料理 コース 能登
キュイジーヌ

 

地元産と旬の食材を活かした料理

日本で初めて世界農業遺産に認定された『能登の里山里海』。ここでは古来よりその風土に合わせた独自の食文化が発展してきました。遠方よりお越しいただくお客様に、「能登ならでは」の味覚をご堪能いただけるよう、当宿ではこだわりを持って、お料理をご提供させていただいております。

能登の里山里海がもたらす四季折々の「旬の味覚」をご堪能ください。

日本海に大きく突き出た能登半島。その沖合いでは寒流と暖流の境目があり、県内の漁港では豊富な魚介類が水揚げされます。鮮度抜群の「海の幸」をご賞味ください。

緑溢れる能登半島。大自然が育んだ「里山の恵み」は変化に富み、芳醇な味わいをお楽しみいただけます。

 
お食事のご案内
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大切な人と過ごすかけがえのないひと時を至福の料理で。特別な休日を、特別なお料理でお迎えください。

 

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朝食のご案内

◆ お食事会場は、ご夕食・ご朝食ともお食事処となります。ご宿泊部屋でのお食事はできません。

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