全客室がオーシャンビュー!波穏やかな海の風景を眺めながら良質の温泉に癒され、ご夕食は日本海の魚介と能登の山の幸をご賞味♪
能登の里山里海を満喫できる和倉温泉のお宿でございます。

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TEL0767-62-3322

2014年冬
能登キュイジーヌ“粋”コース

前 菜  能登の冬の前菜四種盛り
     あん肝ポン酢、蟹の棒寿司、
     鱈真子旨煮、揚げ蓮根の竹串
造 里  近海天然鮮魚の造り
     寒鰤、甘海老、鱈昆布、
     アオリイカ、カワハギ
蟹料理  ブランド蟹『加能ガニ』の洗い
肉料理  能登豚ハラミ青じそステーキ
魚料理  鰤トロ大根 里芋ピュレがけ
焼 魚  のどぐろ塩焼き
御 飯  牡蠣の釜飯
香の物  自家製漬物
留 椀  香箱蟹の味噌汁
甘 味  料理長自慢のスイーツプレート
飲み物  珈琲、紅茶、緑茶からお選びいただけます。

 

 

能登キュイジーヌ“旬”コース

前 菜  能登の冬の前菜四種盛り
     あん肝ポン酢、蟹の棒寿司、
     鱈真子旨煮、揚げ蓮根の竹串
造 里  近海天然鮮魚の造り
     寒鰤、甘海老、鱈昆布、
     アオリイカ、カワハギ
肉料理  能登豚ハラミ青じそステーキ
魚料理  鰤トロ大根 里芋ピュレがけ
御 飯  牡蠣の釜飯
香の物  自家製漬物
留 椀  香箱蟹の味噌汁
甘 味  料理長自慢のスイーツプレート
飲み物  珈琲、紅茶、緑茶からお選びいただけます。

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